Keripik Pisang Muli khas Majalengka dengan merk "Ibu Popon". Pisang muli terkenal juga dengan nama pisang sumatra (bahasa sunda namanya cau muli, bahasa jawa = gedang muli) banyak di temuin dimanapun, apalagi kalo orang sunda mengadakan acara nikahan, buah pisang ini suka di jadikan cuci mulut setelah prasmanan (maksudnya makan).
Kelebihan keripik pisang muli Ibu Popon ini adalah rasa tidak berubah,warna seperti warna buah aslinya, tidak mengandung bahan pengawet, tidak mengandung zat pewarna, tidak mengandung bahan kimia, tidak mengandung penyedap rasa, gizi tidak rusak, sangat renyah dan tahan lama (5 bulan). Nutrisi yang terkandung dalam keripik pisang muli Ibu Popon ini adalah Karbohidrat 63,87%, Lemak 18,65%, Protein 3,34%, dan Mineral 2,88%.
Bahan baku keripik pisang muli Ibu Popon adalah buah pisang muli matang dan segar serta minyak sawit pilihan. Kemudian digoreng menggunakan mesin vacuum frying sehingga kadar air yang tadinya 100% hanya tersisa kurang dari 10%. Setelah itu nangka dimasukkan ke dalam mesin spinner untuk meniriskan minyak, sehingga hasilnya benar-benar kering dan renyah.
Keripik pisang muli Ibu Popon berada di bawah binaan Bimas Tani Dinas Pertanian Kabupaten Majalengka, Jawa Barat.
Keripik pisang muli Ibu Popon ini telah mendapat sertifikasi halal MUI Jawa Barat No. 1008930805. Kemudian juga mendapat izin PIRT No. 214321068157.
Brand : Ibu Popon
Kode Produk : P04
Harga : Rp. 10.000
Catatan : Klik Foto di samping untuk memperbesar
(ngalatrak.com)
